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Responsable de restauration

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants (ASE), un réseau de maisons Athos destinées à l'accueil des blessés de guerre et un lycée professionnel. Nous offrons donc de nombreuses possibilités de carrière dans nos différentes branches de métiers opérationnels ou fonctions supports, en emplois permanents ou saisonniers. Nous proposons aussi un vaste choix de formations initiales ou continues. Nous développons continuellement notre offre de services et recrutons en permanence des jeunes diplômés et des collaborateurs expérimentés. Voici notamment l'une de nos offres d'emploi : Mission : Nous recherchons un Référent Service en Salle et Bar pour un CDD de 6 mois au siège de l'IGESA à Bastia. Rejoignez nous pour superviser et optimiser nos services de restauration et d'hôtellerie. Type de contrat : CDD 6 mois , 35h Statut : Agent de maitrise Lieu : Bastia Date de début[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN PLEIN ESSOR ! BRASSERIE RECRUTE UN(E) SERVEUR(SE) Notre brasserie, lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bons moments, recherche son nouveau talent ! Que ce soit pour un petit-déjeuner tonique, un déjeuner savoureux ou un goûter agrémenté d'une boisson chaude, nous sommes l'adresse à privilégier. Horaires : Service en journée uniquement. Pas de service le soir. PROFIL RECHERCHÉ Personne dynamique avec le sourire Ayant le sens du service et de l'accueil Expérience en restauration appréciée, mais non indispensable Passionné(e) par le monde de la restauration et ayant à cœur de faire vivre une expérience client exceptionnelle CE QUE NOUS OFFRONS : Un cadre de travail chaleureux Formation assurée pour les personnes débutantes Réelles opportunités d'évolution Si l'univers de la restauration vous passionne et que vous êtes prêt(e) à apporter votre énergie à notre équipe, envoyez-nous votre candidature !

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description : Hôtel Best Western Montecristo Bastia centre-ville Serveur polyvalent Petits déjeuners, CDD saisonnier de sept mois, avec possibilité de prolongation, à partir du 7 avril 2025. 20 heures/semaine sur 4 à 5 jours de travail par semaine. Journées de travail continues en matinée (plage horaire de 8h00 à 13h30). Rémunération 1.130€ brut/mois (soit 850 à 890€ net/mois). Emploi de Polyvalent service et office Petits Déjeuners, principalement, avec interventions possibles ponctuellement en service Restaurant (Grill comptoir Courtepaille), bar, banquets, pause séminaires.    Au sein d'une équipe de 5/6 personnes,  Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, en service, en préparation, mise en place et entretien ; petits déjeuners essentiellement, et ponctuellement restauration (déjeuner et dîner), banquet et bar. Activité : 60/110 PDJ/jour, 30/50 couverts/jour.  Visitez notre hôtel : https://bastia.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : Expérience minimum de 3 mois en préparation et service petits déjeuners. Expérience souhaitée en service restauration et/ou petite restauration  Expérience souhaitée en hôtellerie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Voici les principales missions de l'employé Bar à salades / Point chaud dans notre établissement : - Préparation de salades et sandwichs * Laver, éplucher, trancher et préparer les denrées alimentaires en se servant d'appareils manuels et électriques. * Veiller à ce que les salades soient préparées de manière attrayante et présentable. - Réapprovisionnement et entretien des vitrines Sandwichs, Bar à salades et rayon Boulangerie. - Utilisation d'un four. * Cuisson de pain, viennoiseries, snacking... - Accueil et renseignements clientèle sur la composition des produits. - Mise en application des règles alimentaires et respect de la chaîne du froid. - Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements utilisés. Compétences et qualités exigées : - Avoir une excellente présentation, un sens du contact, être accueillant(e), souriant(e). - Formation en cuisine et/ou une première expérience réussie dans la préparation de plats simples ( salades composées ) - Maîtrise des techniques de base de la cuisine ( préparation des légumes, cuissons, conservation, etc. ) et connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Maîtrise de l'utilisation des équipements de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

SERVEUR SERVEUSE Description du poste : Service - Service des boissons et nourritures : restauration (déjeuners et dîners) et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Élaboration des boissons - Plonge du bar - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, du jardin, du bar, des toilettes, coin glaces - Entretien de la réserve du bar - Gestion des poubelles du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable de salle Débriefing hebdomadaire avec la responsable de salle Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine et le vin Anglais ou italien parlé Poste logé et nourri sur le temps de travail

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant Chez Anaïs recherche serveur/serveuse polyvalente Description du poste Dressage des tables Service Encaissement Petite plonge Bar Nous sommes un petit restaurant familiale nous cherchons une personne motivé et fiable pour la saison Une expérience minimum est souhaitable Salaire motivant en fonction de votre expérience

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Une connaissance des cocktails classiques est souhaité Poste nourri non logé ***Poste à pourvoir à partir de début Mai jusqu'à fin septembre 2025*** Possibilité de prolongement du contrat. Salaire NET de 2200 à 2300 mensuel.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Nataly et Mihaela cherchent un nouveau collaborateur (H/F) pour compléter l'équipe du Dominique Colonna****. Niché au cœur de la Restonica, nous bénéficions d'un environnement montagneux exceptionnel, le long de la rivière et travaillons dans une ambiance à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune. Le poste est à pourvoir de début mai jusqu'à fin septembre. Service de bar/piscine et restauration légère l'après-midi. Temps complet, avec travail le week-end, 1 jour de congé / semaine CDD saisonnier Horaires sans coupure Salaire : 1800 euros net / mois. Véhicule indispensable - Expérience préalable de 1 an en service restauration - Connaissance réalisation cocktails, un atout - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Maîtrise de l'anglais pour communiquer avec une clientèle internationale (un plus) Une nouvelle saison se prépare et nous sommes impatients de vous rencontrer !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons une personne pour occuper le poste au bar pour travailler dans une restaurant situé sur le quai des martyrs en soirée Préparation des boissons alcoolisées et soft et cafés et cocktails connaissance en mixologie souhaitée Travail du mardi au dimanche pour le service du diner uniquement de 17h30 à 00h00 PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle et de spécialités "Pâtes Fraiches" en centre de ville de Bastia et bar à viandes travaillant exclusivement à partir de produits frais et où tout est "fait maison", vous assurerez les services du midi et / ou du soir. Deux jours de repos / semaine - travail en weekend Prise de poste immédiate Possibilité de temps plein ou de temps partiel Personne de métier - responsable - montrant un réel intéressement pour le poste. 1 poste à pourvoir à Bastia - contact possible au 0612624514

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

vous devrez accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie, conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons, prendre les commandes et sert les clients avec efficacité mais également assurer le service au bar contrat du 1 er juin 2025 au 1 er octobre 2025 pour un temps complet de 35h 1 jour de repos logement individuel

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Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica situé à Oletta, proche de St Florent, apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Description du poste La/le réceptionniste de soir contribue à développer la qualité et l'image de l'établissement et du groupe. Sous la responsabilité de la Direction, vous travaillerez en collaboration constante avec l'équipe de housekeeping, du restaurant et le service technique. Vous êtes le garant de la qualité du service d'accueil offert à notre clientèle : Vous assurez le bon déroulement de son séjour en traitant toutes ses demandes et relayant les informations dans les services appropriés, et surtout vous assurez le suivi de celles-ci et ce jusqu'au départ des clients. Pour cela, vos[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre camping 5* est à la recherche de son chef de cuisine. Situé sur la côte orientale de l'île de beauté, notre camping dispose des meilleurs équipements de loisirs, bar et restauration. Le restaurant dédié, à la fois aux résidents de l'établissement et à un public extérieur, reste une institution sur le secteur. Le candidat, disposant d'une expérience probante, devra participer à l'élaboration des menus, superviser les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il sera, également, en charge de mettre en place et gérer toutes les prestations, de contrôler l'entretien de la cuisine et de ses installations. Enfin, il devra manager une brigade de 6 personnes. La fiche de poste s'inscrit autour d'incontournables tels que : - Connaître les process HACCP - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale - Etre fédérateur. Poste logé. A pourvoir du 14 avril 2025 au 06 octobre 2025. Contrat saisonnier 39h

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA, du personnel Hôtelier Polyvalent en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Entretenir et remettre en état les Cabines et les espaces de vie (commerciaux et équipages) - Accueillir, renseigner et orienter nos clients à bord du navire - Assurer le service dans les espaces restauration et bar - Garantir la sécurité et la sureté de nos passagers Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) idéalement en hôtellerie, avec une première expérience en hôtellerie - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe. - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible pour l'embarquement - Vous avez un bon sens de la relation client A noter : Si vous n'êtes pas déjà marins, il vous faudra réaliser un parcours d'intégration et de formation complet obligatoire, comportant une visite médicale auprès des services des Gens de mer ainsi que des formations[...]

photo Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica situé à Oletta, proche de St Florent, apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Description du poste La/le réceptionniste de soir contribue à développer la qualité et l'image de l'établissement et du groupe. Sous la responsabilité de la Direction, vous travaillerez en collaboration constante avec l'équipe de housekeeping, du restaurant et le service technique. Vous êtes le garant de la qualité du service d'accueil offert à notre clientèle : Vous assurez le bon déroulement de son séjour en traitant toutes ses demandes et relayant les informations dans les services appropriés, et surtout vous assurez le suivi de celles-ci et ce jusqu'au départ des clients. Pour cela, vos[...]

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